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鮮黃喉
黃喉是四川火鍋中的一種食物,來自于豬、牛等家畜的大血管,(一般為主動脈,又稱心管,常被誤解為食管或氣管)在火鍋菜肴中又分為發制黃喉和鮮黃喉,在火鍋中重要的特點就是...
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產品簡介 / Introduction

黃喉是四川火鍋中的一種食物,來自于豬、牛等家畜的大血管,(一般為主動脈,又稱心管,常被誤解為食管或氣管)在火鍋菜肴中又分為發制黃喉和鮮黃喉,在火鍋中重要的特點就是爽脆。除了用在火鍋之外,也有制作為木耳炒黃喉之用。 另外,在貴州菜中,有宮爆黃喉這道菜。

 

可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

通血:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群

 

好處

1、促進身體發育

黃喉含有豐富的營養,有助于發育,經常食用黃喉能促進青少年身體發育。

2、提高免疫力

黃喉有較高的血紅素,可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,提高機體免疫力,增強抵抗力。能改善缺鐵性貧血。

 
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